Un opérateur de machine de remplissage est la personne qui fait fonctionner la machine de manière sûre et efficace sur la ligne de production, maintient la qualité de remplissage et effectue la maintenance de base. Le travail de l'opérateur ne consiste pas seulement à faire fonctionner la machine : réduire les pertes produit et protéger l'efficacité de la ligne font aussi partie du rôle.
Tâches en début de poste
Au début d'un poste, l'opérateur choisit la buse adaptée à la recette et au type de bouteille, contrôle les paramètres de remplissage et vérifie l'étalonnage. La sélection des recettes et le réglage du mode de remplissage via l'écran tactile TFT font partie du travail quotidien.
Contrôle de la qualité de remplissage
L'opérateur vérifie régulièrement des échantillons pour confirmer que le niveau et la tolérance de remplissage sont respectés. Repérer tôt les écarts dans les modes à débitmètre et chronométré évite les pertes produit et les re-remplissages.
Nettoyage et maintenance
L'hygiène est essentielle dans la production alimentaire et cosmétique. L'opérateur nettoie les pièces facilement démontables de la machine lors des changements de produit et maintient les surfaces AISI 304/316 conformes aux normes d'hygiène.
Compétences et formation requises
Les candidats opérateurs doivent faire preuve d'aptitude technique, d'attention et de précision de mesure. La formation sur machine, les règles d'hygiène et la formation à la sécurité au travail constituent la base d'un opérateur efficace et sûr.
Les machines de remplissage de la série SORM facilitent le travail grâce à leur écran tactile intuitif et à leur design facile à nettoyer, raccourcissant le temps de formation et maintenant une qualité de remplissage constante tout au long du poste.